2016-03-14

承傳>家> 教&學05

日本在有全職母親的家教加上學校教育全方位培育下, 大部份日本小朋友在家以外言行表現成熟有家教. 羨慕之外,香港劣政和思慮設計不週引起的病態, 工時太長很多父母無力教育子女, 把重任交給外籍女傭或親戚, 令不少港孩被寵壞.
因為 天災 人禍 疾病 生計 意外, 無人知道自己甚麼時候不能在子女/子侄/子孫 身邊照顧, 務請盡早開始示範講解循序漸進培養...
當看近年日劇韓劇見男/女主角家中混亂不堪, 盡是垃圾食物包裝, 不是笑片, 是危機啊! 家中長輩在孩子小學時開始 宜培養他們必須的生存技能: (不同情況下) 煮食﹑濾水煲水﹑ 家務﹑健康飲食﹑家政理財﹑ 危機意識﹑危機處理﹑安全方案﹑ 身心求救生存EQ正能量釋懷...等等.生活智慧)
很重要. 每項也要一段長時間培訓, 到孩子大了,自然地運用.
最近又看了一節某日本小學午餐情況片段:
https://www.youtube.com/watch?v=hL5mKE4e4uU
  1. 每一餐向製作者表示謝意.
  2. 感謝上天﹑農人﹑食物.
  3. 協助 準備餐桌食具.
  4. 飲食禮儀.
  5. 合口咀嚼不發出咀嚼躁音也不噴出食物.
  6. 餐後 協助收拾清洗. (ps. 老一兩輩,如我外公, 不想麻煩同事洗碗兼省水, 有一個細心體貼的習慣: 餐後會把碗當杯,飲茶. 微用內力小心把茶水在碗內迴轉, 把碗內醬汁油潰沖刷飲下, 收拾者幾乎只需簡單沖水便可收回食具棚/廚櫃...)
  7. 清洗可回收物料, 清理垃圾筒, 分類回收...
  8. 正確健康飲食智慧.

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