2013-08-22

間中換換口味...

上星期五, 開了椰青喝了椰青水.
嫩滑椰青肉當然不浪費.

用了上次去Citysuper「見學」看
總廚張小組烹飪示範的印度咖哩,
但靈活變通一下. 不想開鑊.
先用少少熱水弄醬.
Punjab Jalfrezi 旁遮普 就菲利時 咖喱醬(素) +
Peshawari Makhani 疪沙雲尼 麥加尼 蕃茄忌廉香草醬(素),
溶一匙黃糖.
不用蘋果汁, 直接用蘋果! 
於是 = 椰青肉蘋果咖哩. 全素. 椰青肉嫩滑, 不用油也可.
 




提示:  少吃多滋味, 超飽.
 
以下是naughty 的:  含有 奶﹑蛋﹑很多糖.

今天想起英國的Scone 英國鬆餅.
經過沙田M&S瑪莎 去看看.
仍在裝修中. 剛巧無鬆餅.

改買了一片長方型版本雜錦南瓜子小紅莓麥烘餅.
(cranberry and pumpkin seed oat cookie)
快快吃了. 沒拍照. 好味.
 
甜點推廣三件85折.
 
想起93-97幾年上課下課之間
吃了很多的 flapjack. 買了一條回味一下.

嗜甜的見習人類SN忍不住要了一條 choc brownie.
和一條 類似三角朱古力的.(不在照片中).










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